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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

295. Joghurt-Krustenbrot

Selbst gebackenes Joghurtbrot mit rustikaler Kruste – einfach, gelingsicher und voller Geschmack.

334. Gefüllte Süßkartoffel mit roter Bete und Birne

Ofengebackene Süßkartoffel, gefüllt mit roter Bete, Birne und Cashewsoße – süßlich, nussig und schön ausgewogen mit feinem Würz-Kick.

246. Cremiges Kartoffelgratin mit Lauch

Hausgemachtes Gratin aus Kartoffeln und Lauch – cremig und gut.

258. Parmesan-Porree aus dem Ofen mit Zitronen-Olivenöl-Kartoffeln

Porreestangen mit Parmesan überbacken – einfach und köstlich.

140. Kartoffelauflauf mit Blumenkohl

Ofengericht für die ganze Familie.

281. Eichblatt-Radieschensalat mit Zitronen-Thymian-Hirtenkäse

Grüner Blattsalat mit Radieschen, frischem Zitronen-Thymian-Dressing und Hirtenkäse. Fein und leicht.

204. Vegane Kohlrouladen

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

51. Süßkartoffel-Toast mit Porree

Süßkartoffel-Toast mit Porree – knusprig aus dem Ofen, mild-würzig belegt und eine leckere Alternative zum Brot.

137. Reispfanne mit Brokkoli und Möhren (vegan)

Herzhaft bunt mit Tofu und Würze.

232. Süßkartoffel-Gnocchi mit Haselnussbutter

Cremig, nussig, herbstlich: ­Süßkartoffel-Gnocchi in Haselnussbutter. Dazu passt super ein knackiger Salat. Sattmacher für graue Tage.

Unser Rezept der Woche

Veganuary Aktionsbox: Linsensalat mit Roter Bete (vegan)

Beluga-Linsen, rote Bete, knackige Walnüsse und würzige Champignons – dieser Salat bringt Farbe und Wärme in den Winter. Mit einem Hauch Garam Masala, frischen Frühlingszwiebeln und Kresse abgeschmeckt, ist er schnell gemacht und richtig schön sättigend.

Bestelle unsere Veganuary Aktionsbox und erhalte die Chance eine vegane Überraschungskiste im Wert von 50€ zu gewinnen. So funktioniert's: Jede Woche im Januar ist eine unserer veganen Kochboxen als Aktionsbox gekennzeichnet. Einfach Kochbox nach deinen Wünschen anpassen, in den Warenkorb legen und schon bist du automatisch im Lostopf. Mit jeder weiteren gekauften Aktionsbox, erhältst du ein weiteres Los und somit eine größere Chance auf den Gewinn. Viel Glück!

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