Rezeptsammlung

Bunter Gemüseauflauf mit Möhren, Zucchini, Champignons, Sellerie und Kartoffeln in cremiger Soße – oben goldbraun überbacken mit Käse. Sättigend, unkompliziert und perfekt für alle, die Gemüse lieben.

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
Für eine Springform von 24 cm Durchmesser.

Cremige Kartoffel-Spinatlasagne mit Pilzen und Walnüssen – herzhaft, sämig und ein richtiges Ofengericht für gemütliche Tage.

Warm-kalt mit Apfel-Mango-Dressing – besonders raffiniert.

Goldbraun geröstete Kartoffelwürfel aus dem Ofen, mariniert mit Knoblauch, Harissa und Zitronensaft, dazu Zucchini und frische Tomaten – orientalisch gewürzt, außen knusprig, innen weich. Mit ...

Cremiges Kartoffelgratin trifft auf süßlich-glasierten Möhren mit knackigen Haselnüssen.

Selbst gebackenes Joghurtbrot mit rustikaler Kruste – einfach, gelingsicher und voller Geschmack.

Knusprig-würzig aus dem Ofen – ideal zum Snacken.

Cremiges Pastinaken-Petersilienwurzelpüree mit herzhaft gebratenen Champignons – mild, sämig und richtig wohltuend.

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!