Rezeptsammlung

Herzhaft-würzig mit indischen Aromen.

Knusprige Süßkartoffel-Rösti mit cremigem Kräuterquark – herzhaft, leicht würzig und perfekt mit Salat oder Pilzen dazu.

Grün, mild und belebend. Der Smoothie mit Sellerie, Avocado und Birne ist ein frischer Start in den Tag.

Hausgemachtes Gratin aus Kartoffeln und Lauch – cremig und gut.

Einfach und sättigend: Unser schneller Kohlrabi-Nudel-Topf ist genau das Richtige für hektische Tage. Fix gemacht, lecker abgeschmeckt, familientauglich.

Knusprige Gemüse-Empanadillas – würzig, bunt und herrlich vielseitig. Ideal als Snack oder Hauptgericht.

Vegetarischer Gemüseauflauf mit Blumenkohl, Kohlrabi, Möhren und Zucchini – cremig, herzhaft und goldgelb aus dem Ofen.

Beluga-Linsen, rote Bete, knackige Walnüsse und würzige Champignons – dieser Salat bringt Farbe und Wärme in den Winter. Mit einem Hauch Garam Masala, frischen Frühlingszwiebeln und Kresse a...

Asiatische Gnocchi-Pfanne mit knackigem Gemüse und würziger Soße – schnell gemacht, aromatisch und mal was anderes aus der Pfanne.

Sämig, mild und vielseitig. Buntes Gemüseragout mit Zucchini, Kohlrabi und Paprika passt zu Couscous, Reis oder Quinoa.