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Steinobst: lecker, aber sensibel
14.5.2025Steinfrüchte sind Sommer pur – saftig, bunt, voller Vitamine. Aber Vorsicht: Sie sind echte Sensibelchen. Warum Bio-Steinobst schneller verdirbt, was Aprikose, Pfirsich & Co. draufhaben – und ein Trick, wie du Kirschen leichter entsteinst – all das erfährst du hier.
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Happy Muttertag!
11.5.2025Nachhaltig Danke sagen Muttertag ist der perfekte Moment, um einfach mal "Danke" zu sagen – für alles, was Mütter ausmacht. Und weil echte Wertschätzung auch nachhaltig geht, zeigen wir dir hier, wie du mit einer Prise Bio und einer Portion Regionalität den Tag besonders schön gestalten kannst. Ob ausgewählte Bio-Produkte als Geschenk, Ideen für gemeinsame Zeit oder ein besonderer Kochkurs für echte Qualitytime und tolle gemeinsame Erinnerungen – hier wirst du fündig.
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Spargelzeit: Endlich wieder das weiße Gold genießen
14.4.2025Regional und Bio - so schmeckt er uns am besten! Wie von unserem Spargelbauern Gut Holsterfeld. Endeckt hier unsere Tipps und Empfehlungen rund um den Spargel. Mit tollen Rezepten und unseren Weinempfehlungen!
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Süße Ideen für das Osternest und das perfekte Osterbrunch-Buffet
3.4.2025Ostern ist die perfekte Gelegenheit, seine Liebsten um sich zu versammeln. Die Kleinen freuen sich auf´s Eier suchen und liebevolle Kleinigkeiten in ihren Osternestern. Die Großen genießen es, beim ausgiebigen Frühstücks-Brunch zu schlemmen und zu genießen. Entdeckt hier unsere Empfehlungen für eure Festtage.
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Es ist Bärlauchzeit!
31.3.2025Für viele ist er eine willkommene Alternative zu Knoblauch 🧄 und sein würziger Geschmack verleiht vielen Gerichten etwas Besonderes. Außerdem ist er bekömmlicher, als seine Lauchkollegen 🧅 und reich an Vitamin C und Senfölen. Braucht ihr noch mehr gute Gründe für Bärlauch? Seine Erntezeit ist kurz und dauert nur wenige Wochen. Wir haben euch hier alles wichtige zusammengetragen: Wissen, Rezepte und unsere liebsten Produkte.
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Neues Jahr, neuer Start
1.1.2025Fühlst du dich auch manchmal überfordert mit all den guten Vorsätzen? Keine Sorge, wir zeigen dir, wie einfach es sein kann: Mit frischen Bio-Zutaten, schnellen Rezepten und ein paar cleveren Tipps wird gesundes Essen zu einer Gewohnheit, die Spaß macht – und schmeckt! Lass dich von uns inspirieren und starte mit Leichtigkeit ins neue Jahr.
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Veganuary: Das Beste, was dir im Januar passieren kann
1.1.2025Der Veganuary ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Jahresanfangs – und das zurecht! Warum er mehr als nur ein Trend ist und wie du mit deiner Bio-Kiste den Start ins vegane Abenteuer schaffst, erfährst du hier. Mit spannenden Fakten, praktischen Tipps und Inspirationen wollen wir dir Lust auf diesen besonderen Monat machen. Los geht’s!
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Grillen: Glut, Genuss und gute Gesellschaft
Jetzt wird´s heiß! Heiz´ den Grill an und schnapp dir deine besten Freunde - es ist Zeit zum grillen! Stell dir vor, wie der köstliche Duft von gegrilltem Fleisch und Gemüse in der Luft liegt, während ihr euch unter freiem Himmel versammelt. Die Sonne strahlt, die Getränke sind kühl und das Lachen ist ansteckend. Beim Grillen geht es um mehr als nur ums Essen - es ist eine einzigartige Gelegenheit, gemeinsam Momente zu teilen, zu entspannen und das Leben in vollen Zügen zu genießen. Vom saftigen Bio-Steak über aromatische Gemüsespieße bis hin zu leckeren Beilagen und erfrischenden Salaten - die Möglichkeiten sind endlos.
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Wintersalate - Highlights in der dunklen Jahreszeit
Knackig, bunt und voller Nährstoffe – Wintersalate wie Feldsalat, Postelein, Radicchio & Co. zeigen, dass frischer Genuss keine Saison kennt. Entdecke ihre Besonderheiten und überraschenden FunFacts!
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So kommst du gesund und fit durch den Winter
Winterzeit ist Erkältungszeit, und das bedeutet, dass unser Immunsystem alle Hände voll zu tun hat. Aber keine Panik, denn mit den richtigen Lebensmitteln und Hausmitteln rüsten wir uns optimal gegen Husten, Schnupfen und Halsweh. In diesem Artikel findest du die besten Bio-Tipps und Naturheilmittel, um Erkältungen vorzubeugen und dein Immunsystem zu stärken. Also, kuschel dich in deine Wohlfühldecke – hier kommen die effektivsten Bio-Strategien, um gesund durch den Winter zu kommen!
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