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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

137. Reispfanne mit Brokkoli und Möhren (vegan)

Herzhaft bunt mit Tofu und Würze.
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35. Rosmarinkartoffeln mit fruchtigem Grünkohlsalat

Knusprige Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne – außen goldbraun, innen weich und herrlich aromatisch. Perfekt zu fast allem.
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250. Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln (vegan)

Cremiges Kürbis-Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln und einem Hauch Orange. Wärmt von innen, ganz ohne Chichi – und komplett vegan.
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80. Linsensalat mit Roter Bete (vegan)

Beluga-Linsen, rote Bete, knackige Walnüsse und würzige Champignons – dieser Salat bringt Farbe und Wärme in den Winter. Mit einem Hauch Garam Masala, frischen Frühlingszwiebeln und Kresse a...
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212. Rote Bete Wellington (vegan)

Knuspriger Blätterteig trifft auf herzhafte Gemüse-Nuss-Füllung – ein Genuss für besondere Anlässe. Perfekt an Festtage für alle, die gerne vegan schlemmen möchten!
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79. Pastinakencremesuppe mit Apfel

Cremige Pastinakencremesuppe mit Apfel – mild, fruchtig und wärmend. Ein feiner Winterklassiker im Suppenteller.
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130. Porreegemüse mit Orangenfilets und Walnuss

Porreegemüse mit Orangenfilets und Walnuss – mild, fruchtig und knackig zugleich. Eine tolle Beilage mit feiner Frische.
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93. Gebratener Brokkoli mit Penne

Würzige Pasta trifft knackiges Gemüse.
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247. Knusprige Kartoffel Pastinaken Rösti mit Rote Bete Apfelsalat (vegan)

Knusprige Rösti aus Wurzelmix – ideal als Beilage oder Snack.
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216. Rote Bete Hummus

Bunter Dip - perfekt als Beilage, oder zum Snacken.
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