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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
51. Süßkartoffel-Toast mit Porree
Süßkartoffel-Toast mit Porree – knusprig aus dem Ofen, mild-würzig belegt und eine leckere Alternative zum Brot.
182. Rotkohl auf Selleriecreme mit karamellisiertem Apfel
Cremiges Selleriepüree trifft marinierten Rotkohl und karamellisierte Apfelspalten, nussig, fruchtig und winterlich abgestimmt.
295. Joghurt-Krustenbrot
Selbst gebackenes Joghurtbrot mit rustikaler Kruste – einfach, gelingsicher und voller Geschmack.
205. Schoko Pancakes mit Orangen (vegan)
Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!
44. Kartoffel-Kohlrabi-One-Pot
Cremiger Eintopfklassiker – schnell und unkompliziert.
17. Schneller Kohlrabi-Nudel-Topf
Einfach und sättigend: Unser schneller Kohlrabi-Nudel-Topf ist genau das Richtige für hektische Tage. Fix gemacht, lecker abgeschmeckt, familientauglich.
235. Brokkoli-Orecchiette mit Orangen-Sahne-Sauce
Pasta trifft Gemüse: Orecchiette mit gebratenem Brokkoli in aromatischer Knoblauch-Soße.
132. Auflauf mit Kartoffeln und Sauerkraut
Herzhafter Kartoffelauflauf trifft auf würziges Sauerkraut, Möhren und Sellerie – getoppt mit einer knusprigen Haselnuss-Semmelbrösel-Schicht. Ein wärmendes Ofengericht.
276. Zimtkarotten mit Falafelbällchen und Joghurt
Süß gewürzte Karotten aus dem Ofen – einfach & aromatisch.
37. Linsen-Grünkohl-Moussaka
Herzhaft-würzig, perfekt für die kalten Tage.
Unser Rezept der Woche
Veganuary Aktionsbox: Linsensalat mit Roter Bete (vegan)
Beluga-Linsen, rote Bete, knackige Walnüsse und würzige Champignons – dieser Salat bringt Farbe und Wärme in den Winter. Mit einem Hauch Garam Masala, frischen Frühlingszwiebeln und Kresse abgeschmeckt, ist er schnell gemacht und richtig schön sättigend.
Bestelle unsere Veganuary Aktionsbox und erhalte die Chance eine vegane Überraschungskiste im Wert von 50€ zu gewinnen. So funktioniert's: Jede Woche im Januar ist eine unserer veganen Kochboxen als Aktionsbox gekennzeichnet. Einfach Kochbox nach deinen Wünschen anpassen, in den Warenkorb legen und schon bist du automatisch im Lostopf. Mit jeder weiteren gekauften Aktionsbox, erhältst du ein weiteres Los und somit eine größere Chance auf den Gewinn. Viel Glück!
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Veganuary Aktionsbox: Linsensalat mit Roter Bete (vegan)
Schwierigkeit: einfach17 Zutaten12. Risotto mit Steinchampignons
Schwierigkeit: mittel13 Zutaten17. Schneller Kohlrabi-Nudel-Topf
Schwierigkeit: einfach9 Zutaten22. Gemüse Muffins mit Möhren-Ingwer Butter
Schwierigkeit: einfach19 Zutaten24. Reiseintopf mit
Porree und MöhrenSchwierigkeit: einfach9 Zutaten29. Empanadillas - Gefüllte Teigtaschen
Schwierigkeit: mittel16 Zutaten27. Geschmorte Champignons mit Kräuterdip
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten31. Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree
Schwierigkeit: mittel12 Zutaten