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24. Reiseintopf mit
Porree und Möhren
Wärmender Reiseintopf mit Porree, Möhren und feinen Gewürzen – sättigend und einfach gemacht. Ein echtes Wohlfühlgericht.
- Porree
- Möhren
- Parboiled Reis
- Gemüsebrühe
- Crème fraiche
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
- Rezept beilegen
Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet:
1. Porree halbieren, waschen und in dünne Streifen schneiden.
Möhren waschen, schälen, halbieren und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden.
2. Reis, Möhren und Porree in einem Topf schichten.
Mit Gemüsebrühe auffüllen, bei geschlossenem Deckel aufkochen und bei kleiner Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen.
3. Crème fraîche hinzugeben und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und damit das Gericht verfeinern.
Schnell, leicht und lecker. 😊
Variante mit Hackfleisch:
500 g Hackfleisch in einem Topf mit etwas Brat & Backöl anbraten und dann
das Rezept wie oben beschrieben weiterkochen.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
24. Reiseintopf mit
Porree und Möhren
Wärmender Reiseintopf mit Porree, Möhren und feinen Gewürzen – sättigend und einfach gemacht. Ein echtes Wohlfühlgericht.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Porree
- Möhren
- Parboiled Reis
- Gemüsebrühe
- Crème fraiche
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet:
1. Porree halbieren, waschen und in dünne Streifen schneiden.
Möhren waschen, schälen, halbieren und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden.
2. Reis, Möhren und Porree in einem Topf schichten.
Mit Gemüsebrühe auffüllen, bei geschlossenem Deckel aufkochen und bei kleiner Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen.
3. Crème fraîche hinzugeben und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und damit das Gericht verfeinern.
Schnell, leicht und lecker. 😊
Variante mit Hackfleisch:
500 g Hackfleisch in einem Topf mit etwas Brat & Backöl anbraten und dann
das Rezept wie oben beschrieben weiterkochen.