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1.10.2025Gemüse zu fermentieren ist gar nicht schwer – die nötigen Mikroben bringt das Gemüse schon mit. Was du brauchst, sind ein paar Grundlagen, etwas Geduld und die richtige Anleitung. All das bekommst du im neuen Onlinekurs von 7hauben, präsentiert von Fermentationsprofi Franziska Wick. Sie zeigt dir Schritt für Schritt, wie du aus Kohl, Karotten & Co. ganz einfach köstliche Fermente herstellst – von Sauerkraut bis Kimchi, von Salsas bis Saucen. Nur im Oktober anmelden, bis 31.12.2025 flexibel nutzen – exklusiv und kostenfrei für alle Biobotenkundinnen und -kunden.
Weiterlesen →24.9.2025Schweizer Bio-Käse ist mehr als Fondue und Löcher. Wir zeigen Kultur, AOP-Klassiker und neue Alp-Perlen aus unserem Sortiment – mit kurzer Sortenkunde, Bio-Unterschieden und einem Rezept für den Feierabend. Fun Fact inklusive: Warum echte „Augen“ im Emmentaler kleiner wurden.
Weiterlesen →20.9.2025Mit Place2Bio haben wir einen Marktplatz geschaffen, auf dem sich Nachhaltigkeit, Genuss und Wissen treffen. Ob Kochkurse, Online-Seminare, Hofführungen oder Tastings – hier findest du bald inspirierende Veranstaltungen rund um gesunde Ernährung, ökologische Landwirtschaft und bewussten Genuss.
Weiterlesen →20.9.2025Alle drei Jahre, ein echtes Highlight: Die Harener Püntetage kommen zurück! 🚢 Am 20. + 21. September 2025 verwandelt sich Haren in ein maritimes Fest voller Musik, Handwerk, Feuerwerk und guter Stimmung und wir Bioboten sind mit frischem Bio-Brot, Käse und Limo mittendrin.
Weiterlesen →20.9.2025Vorhang auf für Holy Shit, Popcorn und Place2Bio – Am Samstag, den 20.09.2025 wird’s filmreif beim Bioboten! Wir feiern den Start unserer neuen Event-Plattform Place2Bio – und laden euch herzlich zu einem besonderen Kinoabend in unserer Halle in Haren ein. Euch erwartet kein gewöhnlicher Film – und kein gewöhnlicher Ort: Statt Multiplex gibt’s Pop-Up-Kino, Bio-Snacks und echtes Bioboten-Hallen-Feeling.
Weiterlesen →4.9.2025Exotisch, fruchtig, erfrischend: Die violette Maracuja überzeugt mit intensivem Aroma und goldgelbem Fruchtfleisch. Doch ist sie eigentlich das Gleiche wie Passionsfrucht, wie isst man sie richtig und woran erkennt man, ob sie reif ist? Hier gibt’s die wichtigsten Antworten rund um die Tropenfrucht.
Weiterlesen →1.9.2025Diese gefüllte Aubergine mit einer fruchtig-pikanten Füllung aus Dinkelreis, Kichererbsen und Feta macht einfach glücklich und zufrieden – ein echtes Wohlfühlgericht!
Weiterlesen →27.8.2025Es ist wieder Zeit für unsere griechischen Wochen im Shop. Diesmal inklusive tollem Gewinnspiel. Mach mit, es ist ganz einfach!
Weiterlesen →18.8.2025Alles Bio, alles einfach – mit der neuen Bioboten-App. Ob Bestellung, Lieferung oder Rezeptideen: Mit nur einem Klick hast du deinen Bio-Lieferservice immer dabei – ohne App-Store, ohne Updates, dafür mit allen Vorteilen für deinen Alltag.
Weiterlesen →30.7.2025Nussmus oder Schokoaufstrich – was passt besser zu dir? Wir schauen genau hin: Was steckt drin, wie unterscheiden sich Mus, Butter und Creme – und welches Mus ist auch bei Histaminintoleranz geeignet? Fun Fact: Cashewmus kann beim Kochen Sahne ersetzen – cremig, vegan und nährstoffreich!
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