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Steinobst: lecker, aber sensibel
14.5.2025Steinfrüchte sind Sommer pur – saftig, bunt, voller Vitamine. Aber Vorsicht: Sie sind echte Sensibelchen. Warum Bio-Steinobst schneller verdirbt, was Aprikose, Pfirsich & Co. draufhaben – und ein Trick, wie du Kirschen leichter entsteinst – all das erfährst du hier.
Weiterlesen →Happy Muttertag!
11.5.2025Nachhaltig Danke sagen Muttertag ist der perfekte Moment, um einfach mal "Danke" zu sagen – für alles, was Mütter ausmacht. Und weil echte Wertschätzung auch nachhaltig geht, zeigen wir dir hier, wie du mit einer Prise Bio und einer Portion Regionalität den Tag besonders schön gestalten kannst. Ob ausgewählte Bio-Produkte als Geschenk, Ideen für gemeinsame Zeit oder ein besonderer Kochkurs für echte Qualitytime und tolle gemeinsame Erinnerungen – hier wirst du fündig.
Weiterlesen →Mindestbestellwert für Tiefkühlprodukte
29.4.2025Kleiner Warenkorb, großer Aufwand – deshalb gibt’s ab KW 19 einen Mindestbestellwert von 5 € für Tiefkühlprodukte. Warum? Erklären wir Dir hier
Weiterlesen →Herzhafter Rhabarber- Käsekuchen
28.4.2025Rhabarber mal von seiner würzigen Seite: Dieser Käsekuchen mit saisonalem Rhabarber, Parmesan und Kräutern der Provence sorgt für ein ganz neues, frühlingshaftes Geschmackserlebnis!
Weiterlesen →Mispeln: Alte Obstsorte mit eigenem Reifeprinzip
25.4.2025Geschmack, Verarbeitung und Lagerung auf einen Blick Wer weiß heute noch, wie Mispeln eigentlich schmecken? In Supermärkten sucht man sie vergeblich – zu druckempfindlich für lange Wege. Dabei reifen sie im Kühlschrank gut nach und entfalten ein Aroma irgendwo zwischen Apfelmus und Birne.
Weiterlesen →Spargelzeit: Endlich wieder das weiße Gold genießen
14.4.2025Regional und Bio - so schmeckt er uns am besten! Wie von unserem Spargelbauern Gut Holsterfeld. Endeckt hier unsere Tipps und Empfehlungen rund um den Spargel. Mit tollen Rezepten und unseren Weinempfehlungen!
Weiterlesen →Süße Ideen für das Osternest und das perfekte Osterbrunch-Buffet
3.4.2025Ostern ist die perfekte Gelegenheit, seine Liebsten um sich zu versammeln. Die Kleinen freuen sich auf´s Eier suchen und liebevolle Kleinigkeiten in ihren Osternestern. Die Großen genießen es, beim ausgiebigen Frühstücks-Brunch zu schlemmen und zu genießen. Entdeckt hier unsere Empfehlungen für eure Festtage.
Weiterlesen →Bärlauch
31.3.2025Es ist wieder Bärlauchzeit. Erfahre in unserer Warenkunde Wissenswertes und lass dich von unserem Rezeptvorschlag inspirieren.
Weiterlesen →Es ist Bärlauchzeit!
31.3.2025Für viele ist er eine willkommene Alternative zu Knoblauch 🧄 und sein würziger Geschmack verleiht vielen Gerichten etwas Besonderes. Außerdem ist er bekömmlicher, als seine Lauchkollegen 🧅 und reich an Vitamin C und Senfölen. Braucht ihr noch mehr gute Gründe für Bärlauch? Seine Erntezeit ist kurz und dauert nur wenige Wochen. Wir haben euch hier alles wichtige zusammengetragen: Wissen, Rezepte und unsere liebsten Produkte.
Weiterlesen →Oster Malaktion
27.3.2025🎨 Unser Osterhase braucht Farbe – mach mit bei der Malaktion! Alle Mini-Biokistler aufgepasst: Wir haben eine Malvorlage mit unserem Bioboten-Osterhasen für euch vorbereitet – jetzt seid ihr dran! Einfach runterladen, ausmalen und bis Karfreitag zurückgeben. Ob per Post, über den Fahrer oder als Foto auf Social Media – wir freuen uns auf jedes bunte Kunstwerk. Zu gewinnen gibt’s natürlich auch was! 🐣
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