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Spielberger - Weizen - 1kg
Für die Vollkornbäckerei
2,19 € / Stück
2,19 € / 1kg
Alter Preis: 2,19 € / Stück
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Deutschland
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Info
Für die Vollkornbäckerei
| Hersteller | Hersteller: Spielberger |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Monoprodukt
WEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung
Weizen, demeter
Der Weizen der Spielberger Mühle wird nach der Ernte gründlich gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dabei bleibt das Korn in seiner vollen Form erhalten - ideal für
alle, die es frisch mahlen, schroten, flockieren oder als ganzes Korn verwenden möchten.Mit seinem angenehm milden Geschmack und seiner guten Verarbeitbarkeit ist Weizen ein echter
Klassiker in der Küche. Er lässt sich sowohl zu frischen Mehlen für Brot, Brötchen und Kuchen verarbeiten als auch zum Flockiereen für Müslis oder Breie. Auch gekocht als Beilage oder in
herzhaften Gerichten wie Bratlingen und Eintöpfen findet das Korn vielseitige Verwendung.Durch seine lange Tradition im Ackerbau zählt Weizen zu den wichtigsten und vielseitigsten
Getreidearten weltweit. In der Spielberger Mühle steht dabei stets die handwerkliche Qualität im Mittelpunkt - vom Korn bis zur fertigen Zubereitung zu Hause.
Grundrezept: Weizenkörner über Nacht in Wasser einweichen, danach in frischem Wasser ca. 40 Minuten weich kochen.Weizen
eignet sich frisch gemahlen zum Backen von Brot, Brötchen oder Kuchen, geflockt fürs Müsli oder gekocht als Beilage, für Bratlinge, Suppen und Aufläufe.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunftsland
- Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbH74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
WEIZEN****aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan true Vegetarisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1381 kJ = 330 kcal | 1.8g | 0.3g | 59.6g | 0.7g | 13.3g | 11.4g | 0.02g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 05.12.25, 11:21 / Weizen / c6b91585-acd3-407d-bc36-37856249446c / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Spielberger
Deutschland
Marke: Spielberger Mühle
Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren wertvolle Bio-Lebensmittel in unseren Handwerksmühlen: der Mehlmühle in Brackenheim und der Flockenmühle in Würzburg. Doch unser Ziel ist
mehr, als nur gesunde Produkte herzustellen ? wir möchten, dass auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir Rohstoffe aus biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den
Mehraufwand der Landwirt:innen für Tierwohl, Pflanzen- und Artenvielfalt. Unsere Produkte verpacken wir plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Verbrauch mit einer Waldpatenschaft aus.
Spielberger-Produkte gibt es exklusiv im Biofachhandel.