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DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Petersilie glatt im Bund
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Verwendung:
Ob als Beigabe zu Suppen, Salaten, Fisch- und Eierplatten oder zum Garnieren - Petersilie ist ein beliebtes Küchenkraut.
Die Würzkraft geht allerdings durch Erhitzen verloren.
Ob als Beigabe zu Suppen, Salaten, Fisch- und Eierplatten oder zum Garnieren - Petersilie ist ein beliebtes Küchenkraut.
Die Würzkraft geht allerdings durch Erhitzen verloren.
Lagerung
im Kühlschrank in ein feuchtes Tuch eingewickelt
Bot. Name
Petroselinum crispum, Apiaceae
Saison
ganzjährig (Import)
Nährwerte
Provitamin A, Vitamin C, E, Calcium, Eisen
| Hersteller | Sozialer Ökohof Papenburg |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Bund |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |