Dein Warenkorb
Bis zum änderbar!
Bioladen Bratenaufschnitt Kasseler Art - 80g
Info
| Hersteller | Biohof Bakenhus |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel: Vollrohrzucker
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält SCHWEIN
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 532 kJ / 127 kc | 5 g | 2 kcal | 0,4 g | 0,2 g | 20 kcal | 1 kcal |
Kasseler Braten, geschnitten
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Biokreis (DK)
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verpackung mit Schutzgas
- Stickstoff, Kohlendioxid
Hersteller
Weiling GmbH,
Marke bioladen
Zutaten
enthält Süßungsmittel: Vollrohrzucker
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 331 Natriumcitrat
Ernährungshinweise
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Eier , Fenchel , Hühnchen-Fleisch , Knoblauch , Koriander , Rindfleisch , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Pistazien , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Liebstöckel , Schweinefleisch
Fleisch
- Aufzuchtsland des Tieres
- Deutschland
- Geburtsland des Tieres
- Deutschland
- Land der Schlachtung
- Deutschland
- Tierart
- Schwein
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Nein
- Betriebsnummer des Schlachters
- ES 386, ES 996
- Betriebsnummer des Zerlegers
- EZ 532, DE-MV 51002 EG
- Zuchtleitsätze
- 2.3.3.2
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 482 kJ = 114 kcal | 2.3g | 0.9g | <0.5g | <0.5g | 23.5g | 2.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Biohof Bakenhus
D 26197 Großenkneten
Biohof Bakenhus
Der Biohof Bakenhus befindet sich in Großenkneten, 
idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest.
Die Bio Fleischerei befindet sich auf dem Gelände des
Biohofs Bakenhus.
Sie verarbeitet und vermarktet das Fleisch des Biohofes und auch anderer Bio-Landwirte.
Alle Produkte werden nach den strengen Richtlinien des Naturland Verbandes und in handwerklicher Tradition hergestellt.
Die Verarbeitung (Rind-, Schwein-, Lamm- und Geflügelfleisch) und die Endkontrolle aller Erzeugnisse geschehen nach
wie vor inmitten unseres Naturland zertifizierten Biohofes.
Seit August 2010 sind der Biohof Bakenhus und die Bakenhus Biofleisch GmbH
nach dem Eco-Management and Audit Scheme (EMAS) validiert.
Die aktuellen Umwelterklärungen können Sie auf unseren Homepages einsehen.
Betriebsspiegel:
Standort:
Betriebsfläche 400m²
Mitarbeiter:
1 Geschäftsführer
13 Angestellte
Tätigkeiten:
Produktion von ökologischen Fleisch und Wurstwaren
Verbände:
Naturland, Bioland, Demeter
Besondere Merkmale:
Zentrale Belieferung des
Naturkost Großhandels
Kurze Transportwege für
die Tiere dadurch weniger
CO²-Ausstoß
Verzicht auf Nitrit Pökelsalz und sonstige chemische
Zusatzstoffe
Trinkwasserschutz
100% Bio Produktion
Näheres über unser Unternehmen und unsere Produkte sowie den Online-Shop finden Sie unter:
www.biofleisch-bakenhus.de
Ansprechpartner:
Biofleisch Bakenhus GmbH
Rainer Breuer
(Geschäftsleitung)
Annette Schumacher
(Büro)
Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten
Telefon: +49 (0) 44 35 – 9 51 11
Telefax: +49 (0) 44 35 – 91 88 43
E-Mail: biofleisch@bakenhus.de
Internet: www.bakenhus.de