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EG-kontrolliert
DE-ÖKO-006
Deutschland
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Shiitake

100g
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#18600
2,99 € / 100g
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Handelsklasse II
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Info


Der Shiitake-Pilz galt schon in der Ming-Dynastie als Lebenselixier, das Erkältungen heilen, die Durchblutung anregen und die Ausdauer fördern sollte.

Heute wird der Shiitake bei Gourmets immer beliebter, nicht nur wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks, denn man sagt ihm sogar eine gesundheitsfördernde Wirkung nach. Als sehr aromatischer Pilz erinnert der Shiitake in seinem Geschmack leicht an Knoblauch.

Aufgrund seiner Herkunft passt er vor allem zur asiatischen Küche, aber auch zu anderen Fleischgerichten, Omelette oder Suppen, und er lässt sich ideal grillen.

Hersteller Edelpilze vom Grafthof
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Edelpilze vom Grafthof

DE-26427 Neuharlingersiel Deutschland
Deutschland