Rübchen violett, ca. 300g pro Stück

Die weiße Rübe (franz. navet) ist eine alte, schon in der Antike geschätzte Kulturpflanze.
Sie zeichnet sich durch einen angenehmen, leicht süßlichen, rettichähnlichen Geschmack aus und lässt sich sehr gut als Rohkost verzehren.

Rübchen enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Damit sind sie vor allem im Winter die ideale Schlankheits- und Gesundkost. Das in den Rüben reichlich enthaltene Senföl wirkt bakterizid und hilft besonders bei Erkältungskrankheiten.