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100% Bioanbau
IT-BIO-006
Schweiz
Produktfoto zu Ricotta - 250g

Ricotta - 250g

Der ideale Proteinlieferant-fettarm & eiweißreich
Stück
Lieferoptionen:
#30032
3,19 € / Stück
12,76 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Der ideale Proteinlieferant-fettarm & eiweißreich
Hersteller Züger Frischkäse AG
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleIT-BIO-006
HerkunftSchweiz
InhaltStück
QualitätIT-BIO-006

Zutatenliste

KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Milchsäure
(*= aus biologischer Landwirtschaft)

Ricotta Italienischer Bio-Molkenkäse 250 g

Ricotta ist ein typischer italienischer Frischkäse, beim bio-verde Ricotta handelt es sich um eine sehr milde und salzarme Variante.
Wegen seines sämig cremigen Geschmacks wird Ricotta vorwiegend als Füllung für Teigtaschen oder zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet, z.B. als Alternative zur fetthaltigen Mascarpone im Tiramisu.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Italien , Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Diese Käsespezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7 °C aufbewahren.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
,

Marke bio-verde

Zutaten

KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Milchsäure
(*= aus biologischer Landwirtschaft)

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Dreiviertelfettstufe

Reifezeit 5 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Molkeneiweißkäse (AT) Molkenkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 39 %

Labart
ohne Lab
Rinde
keine Rinde
Salzart
Meersalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
436 kJ = 105 kcal 7.0g 4.9g 3.0g 3.0g 7.0g 0.25g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 09.05.24 00:44 / Ricotta / 5e130fd4-e825-40c2-b5ae-eb1f16f02b30 / Version: 1

Herkunft

Züger Frischkäse AG

Schweiz
mrk: 4251
Züger Frischkäse AG

CH 9245 Oberbüren
Kontrollnummer CH-BIO-006
www.frischkaese.ch
(Daten von Ecoinform)
Schweiz