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Der Pak Choi, auch Chinesischer Senfkohl genannt, ist eine mit dem Chinakohl verwandte ostasiatische Kohlsorte.
Pak Choi schmeckt mild, leicht erdig-nussig mit einem Hauch von Senf. Es können sowohl die Blattstiele als auch die grünen Blätter verwendet werden.
Hersteller | Hersteller: EWE |
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Italien |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-006 |