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DE-ÖKO-006
Deutschland
ÖMA Bauernkäse Kräuter Scheiben - 150g
kräuter-würzige Allgäuer Käse-Qualität auf's Brot
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Info
kräuter-würzige Allgäuer Käse-Qualität auf's Brot
| Hersteller | ÖMA |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Zutatenliste
KUHMILCH*, Speisesalz, Blüten-Kräuter-Mischung* 0,42% (Bärlauch*, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*, Ringelblume*, Rosenblüte*,
Kornblume*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
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- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 344 kcal | 28,0 g | 17,0 g | 0,1 g | 0,1 g | 23,0 g | 1,5 g |
ÖMA Bauernkäse Kräuter Scheiben, Bioland - SB
Die Milch für den ÖMA Bauernkäse Kräuter stammt von Höfen im Voralpenland, die nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet werden. Auf den Wiesen und Weiden der Voralpenregion gedeihen
vielerlei Kräuter, Blumen und Gräser, welche für ein gesundes und reichhaltiges Futter für die weidenden Milchkühe sorgen. Die frische Bioland-Milch verarbeitet Käsermeister Max Sontheim
unter Zugabe einer feinen Blüten-Kräutermischung zu dem cremigen aromatischen Schnittkäse. Dieser darf mindestens 6 Wochen unter optimalen klimatischen Bedingungen reifen und wird während
dieser Zeit von Hand gepflegt. Die wertvolle Milch, handwerkliche Fertigung und eine ausgewogene Blüten-Kräutermischung machen den ÖMA Bauernkäse Kräuter zu einem wahrlich kräuter-würzigen
Käse-Erlebnis. Dieser aromatische Brotzeitkäse gibt es für das SB-Regal in Scheiben in einer innovativen Verpackung aus 72% Papier. Unsere Käse-Scheiben für das SB-Kühlregal versprechen
nicht nur vielfältigen Genuss in 7 Sorten, sondern sind zudem verbandszertifiziert und überzeugen durch ihre innovative Verpackung. Diese besteht zu 72% aus Papier und lässt sich
vollständig trennen und recyceln. Dabei sparen wir nicht nur Plastik ein, sondern achten auch auf die Prozesse, die nach dem Verzehr ablaufen. -Bestes Bio - besser verpackt- - damit ist
Nachhaltigkeit im Bio-SB-Regal garantiert.
Gekühlt bei +8 °C °C lagern
Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verpackung mit Schutzgas
- 50% Kohlendioxid, 50% Stickstoff
Hersteller
ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu,
Marke ÖMA
Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, Blüten-Kräuter-Mischung* 0,42% (Bärlauch*, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*, Ringelblume*, Rosenblüte*, Kornblume*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Fettstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , foliengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 48 %
- Labart
- Rinde
- keine Rinde
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- würzig, nach Kräutern und Gewürzen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1427 kJ = 344 kcal | 28.0g | 17.0g | <0.1g | <0.1g | 23.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 09.05.24 01:09 / KRÄUTERKÄSE SC / 2e0589c8-2bd5-4b66-95f7-7475d64d69f8 / Version: 1
Herkunft
ÖMA
D-88161 Lindenberg Deutschland
ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD
www.oema.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland