niA - Schrot&Korn Kochbuch

Saisonaler Genuss:

Entdecken Sie die Schätze, die jede Jahreszeit bietet.

Spargel und Kräuter im Frühling.
Himbeeren oder Tomaten verführen im Sommer.
Kürbis, Äpfel und Rosenkohl bereichern den Herbst und
Wirsing, Grünkohl & Co. wärmen im Winter.

Alles am besten zu seiner Zeit – so ist Genuss garantiert.
Sie möchten aus saisonalen und möglichst regionalen Produkten etwas Leckeres kochen?

Wunderbar – genießen Sie Rote-Bete-Apfelsuppe, Erdbeer-Spinat-Salat, Kürbistarte oder Klassiker wie Linsen und Spätzle. Alle Gerichte sind saisonal sortiert und vegetarisch oder vegan.

Ob Suppen, Salate, deftige Hauptspeisen oder köstliche Desserts – rund 80 Rezepte schmecken der ganzen Familie.