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Demeter
DE-ÖKO-001
regional
Deutschland
Produktfoto zu Johannshof Schinkenwürfel - 80g

Johannshof Schinkenwürfel - 80g

Schinkenwürfel fein geschnitten & geräuchert
Stück
#1154
3,29 € / Stück
41,12 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Kräftig, würzig und rauchige Schinkelwürfel.
Perfekt geeignet als Beilage für Spiegel- oder Rühreier sowie Bratkartoffeln, Nudeln oder Gemüse.

Zutaten:
Schweinefleisch**
Meersalz
Rohrohrzucker* (0,4%)
Gewürze*
Rauch

  • = Zutaten aus ökologischem Landbau
    • = Zutaten aus biologisch dynamischem Anbau

Nährwerte pro 100g:
Energie kcal: 796
Energie kJ. 190
Fett: 89g
davon gesättigte Fettsäuren: 34 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 2,90 g
Salz: 0,01 g

Mitten im Herzen Ostfrieslands, im 70km entfernten Dörfchen Fiebing, liegt der Johannshof.
Der biologisch nach den Demeter-Richtlinien bewirtschaftete Hof ist seit jeher ein Familienbetrieb - vier Generationen leben und arbeiten hier und kümmern sich um die Tiere und Felder.
Auf über 300 Hektar Fläche haben Rinder der Rassen Limousin und Angus sowie Schweine und Schafe reichlich Auslauf und immer frisches Futter. Die Fleischprodukte werden nach handwerklicher Tradition verarbeitet und schmecken aufgrund des schonenden Umgangs und des langsameren Wachstums besonders gut. Darüber hinaus erhalten die Tiere biologisches, auf den eigenen Flächen erzeugtes Futter.

Im Einklang mit den sehr strengen Demeter-Richtlinien, wird den Tieren mit Respekt begegnet. Neben reichlich Platz zum Grasen, werden die Kühe nicht schmerzhaft enthornt  und die Schweine behalten ihre Ringelschwänzchen.

Hersteller Johannshof
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

Traubenzucker/Dextrose
Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*), Dextrose*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Schinkenwürfel fein geschnitten & geräuchert

Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei.
Tipp: Packung eine gewisse Zeit vor dem Verzehr aus der Kälte nehmen und öffnen. Zum Braten und Kochen.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Gekühlt bei unter 7 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Verarbeitungshinweise
geräuchert
Verpackung mit Schutzgas
Stickstoff, Kohlendioxid

Hersteller

Ökoland GmbH Nord
,

Marke ÖKOLAND

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*), Dextrose*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Glutenfrei Ohne Rindfleisch Laktosefrei Palmöl-Frei

Fleisch

Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
761 kJ = 182 kcal 10.0g 5.1g 1.0g 0.6g 22.0g 5.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)

Last-Update: 15.04.24 00:41 / Schinkenwürfel / f042ca1e-0845-4273-aef3-6d8fbc62fe12 / Version: 1

Herkunft

Johannshof

DE-26629 Großefehn-Fiebing Deutschland
Deutschland