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EG-Kontrolliert

NL-BIO-01

Holland

Hooidammer Gouda jung

100g

Lieferoptionen:

#34006

1,99 € / 100g

7% MwSt

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Info

Produktinformationen

Hersteller	HOI
Verband	EG-Kontrolliert
Kontrollstelle	NL-BIO-01
Herkunft	Holland
Inhalt	100g
Qualität	NL-BIO-01

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

KUHMILCH**, Steinsalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Produktdatenblatt

Gouda Demeter Hooidammer

Junger Gouda in Demeter-Qualität

Marke:

Schilcher

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

1 x ca. 4,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Aus dem Hause Hooidammer: Junger Gouda in Demeter-Qualität. Angenehm mild und frisch im Geschmack und das Ganze aus biologisch-dynamisch erzeugter Milch.

Zutaten:

KUHMILCH**, Steinsalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

gekühlt aufbewahren

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Produzent
Kaasmakerij Henri Willig

Fettgehaltsstufe
Rahmstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Zahl
4

Reifezeit Einheit
Woche(n)

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Steinsalz

Rinde verzehrbar
nein

Rinde
Coating

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer
Schilcher Käse GmbH, Herzogstraße 9, D-86981 Kinsau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1662 kJ / 397 kcal

Fett
34 g

davon gesättigte Fettsäuren
21 g

Kohlenhydrate
<0,5 g

davon Zucker
<0,5 g

Eiweiß
24 g

Salz
2,0 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
Spuren möglich

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

alkoholfrei
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Pappe

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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