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Erdbeeren - 500g
Info
Der botanische Name der Erdbeere „Fragaria vesca“ bedeutet so viel wie „essbarer Duft“. Botanisch gesehen, gehören sie nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten.
Neben ihrem köstlichen Aroma zeichnen sich die appetitlich roten Beeren durch einen besonderen Reichtum an Vitaminen (Provitamin A, B1, B2 und C) und Mineralstoffen aus.
| Hersteller | Hersteller: Spargelgut Gut Holsterfeld |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Hersteller: Spargelgut Gut Holsterfeld
Wenn bei uns die Spargelzeit startet, freuen wir uns besonders auf die Lieferung vom Gut Holsterfeld. Der familiengeführte Hof beliefert uns mit frischem Bio-Spargel und in der Saison auch
mit köstlichen Bio-Erdbeeren – natürlich alles nach den strengen Vorgaben des ökologischen Landbaus.
Schon seit 1850 ist die Familie auf ihrem Hof in Holsterfeld aktiv, und spätestens seit dem ersten Spargelanbau 1958 dreht sich hier alles um das „königliche Gemüse“. Gedüngt wird nur mit
natürlichen Mitteln wie Humus oder Mist, auf synthetische Pflanzenschutzmittel wird komplett verzichtet. Auch das Unkraut wird konsequent rein mechanisch bekämpft – echte Handarbeit
also!
Übrigens: Der Spargel wird nach der Ernte sofort schockgekühlt, gewaschen und in 13 Sortierungen aufgeteilt – für beste Frische und Qualität. Wer’s besonders bequem mag: Der Spargel wird
auf Wunsch sogar schon fertig geschält geliefert.
Frischer geht’s nicht: Bio-Spargel vom Gut Holsterfeld – mit viel Leidenschaft, Fachwissen und Liebe zur Natur angebaut.