ENGUERA IN A BUBBLE Cava Brut Nature
Enguera kann auch Cava. Dank des mediterranen Klimas mit entsprechend gut gereiften Sektgrundweinen kommt dieser feine Sekt ganz ohne Dosage aus. Gekeltert aus Macabeo und Chardonnay,
klassische Flaschengärung.
Feine Noten von reifen gelben Früchten, unterlegt von etwas Hefe. Gaumenschmeichelnd weich und trotzdem rassig.
Erzeuger: Bodegas Enguera
Anbaugebiet: Cava
Rebsorte: Macabeo, Chardonnay
Temperatur: 6-8°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Sekt
Land: Spanien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: brut nature
Vegan: ja
Passt zu: Aperitif, leichten Tapas
Volumen 0,75l
Weinanalyse
kontrolliert durch ES-ECO-020-CV
Schweflige Säure frei (mg/l) 29
Gesamtsäure (g/l) 6,5
Restzucker (g/l) 1,8
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 56
Vorhandener Alkohol (Vol%) 11,8
Weinstil ausgewogen