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Der Eissalat ist auch unter den Namen Eisberg- oder Krachsalat bekannt.
Er hat einen besonders runden, festen und dicht geschlossenem Kopf was ihn sehr robust macht.
Die knackigen Salatblätter haben einen herzhaften, leicht herben Geschmack.
| Hersteller | Hersteller: Florian Meyer |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |