Elkershausen - Bauernkäse mit Kürbiskernen - 50%Fett i. Tr.

DE-ÖKO-037

Deutschland

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#34097

3,39 € / 100g

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Info

Hersteller	Hersteller: ELK
Kontrollstelle	DE-ÖKO-037
Herkunft	Deutschland
Inhalt	100g
Qualität	DE-ÖKO-037

Zutatenliste

Kuhmilch*, Möhrensaft*, Kürbiskerne*, Salz, Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BioBauernkäse Kürbiskern 50%F

Aus der BIOLAND Hofkäserei 10km von Naturkost Elkershausen entfernt - fürEuch nah! 500l frische Milch verarbeitet Käserin Karin Weng bei einerProduktion zu grundsolide, ehrlichem Bauernkäse mit Naturrinde und leichterSchlitzlochung. Möhrensaft und geröstete Kürbiskerne im Käseteig stimmen aufden Herbst ein

Gekühlt bei 6 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Deutschland
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: bei 6° lagern

Hersteller

Naturkost Elkershausen GmbH
37079 Göttingen,
b.johannson@naturkost-elkershausen.de 551506610
Marke Naturkost Elkershausen

Zutaten

Kuhmilch*, Möhrensaft*, Kürbiskerne*, Salz, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 2 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1648 kJ = 396 kcal	34.0g	18.0g	0.5g	0.0g	22.0g	2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.2 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05.12.25, 11:09 / Käse / f29b4b6a-85d9-453e-9b3b-45fda16bc539 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: ELK