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Bioland
DE-ÖKO-070
Holland
Produktfoto zu Aurora Gold Hexenkäse

Aurora Gold Hexenkäse

Aurora Hexenkäse, lassen sie sich überraschen - ein aussergewöhlicher Käse mit Kräutern aus der Hexenküche
100g
Lieferoptionen:
#34092
2,59 € / 100g
7% MwSt
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Info

Der Käse ist mit Kräutern aus der Hexenküche – süßlicher Waldmeister und die leicht scharfe rote Pfefferbeeren – die ihm seine orange Farbe und süße-würzigen Geschmack verleihen.
Hersteller Aurora Gold
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-070
HerkunftHolland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-070

Zutatenliste

pasteurisierte KUHMILCH*, Möhrensaft**, Waldmeister*, Meersalz, Milchsäurekultur, Rosa Pfeffer*, Mikrobielles Lab (vegetarisch).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aurora Gold Hexenkäse

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Als Brotbelag oder Snack

Gekühlt bei 7-10 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
FairBio
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Hersteller

Aurora Kaas GmbH
,

Marke Aurora Gold

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Möhrensaft**, Waldmeister*, Meersalz, Milchsäurekultur, Rosa Pfeffer*, Mikrobielles Lab (vegetarisch).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Karotte , Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 30 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Meersalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Mild, süßlich leichter Schärfe und Waldmeister

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1796 kJ = 433 kcal 37.0g 25.2g 0.0g 0.0g 25.1g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 19.05.24 00:55 / Aurora Hexenkäse / 17d8f34c-be99-4b81-9909-d65b0ff0af85 / Version: 2

Herkunft

Aurora Gold

NL-6599 AN Ven-Zelderheide Holland
mrk: 5140
Aurora
Aurora kaas GmbH
D 47559 Kranenburg

Biokäserei Aurora - Familienbetrieb seit über 38 Jahren


Im idyllisch gelegenen Ven-Zelderheide in Nord Limburg (NL) liegt die Familienkäserei Aurora. Damals, in 1980, waren wir Pioniere im Bereich der biologischen Milchverarbeitung und wurden wegen unserer Arbeit oft belächelt.
Heute zählen wir zu einer der wenigen Käsereien, die ausschließlich Biokäse herstellt. Die Käserei wird durch die Mitarbeit unserer vier Kinder schon jetzt tatkräftig unterstützt und wird auch in Zukunft in Familienführung bleiben.

Die Milch erhalten wir von unseren 11 Landwirten aus dem niederländischen Achterhoek und 6 Landwirten vom Niederrhein. Aus dem qualitativ hochwertigen Rohstoff, stellen wir nach traditionell niederländischer Käsereikunst unsere Käse her.

Nach den Pöckeln im Meersalz lageren die Laibe in unserer solarbetriebenen Halle und reifen heran zu den Käsen mit dem typischen Aurora Geschmack!

www.aurora-kaas.com
(Daten von Ecoinform)
Holland