Dieses Rezept bringt die herbe Note des Radicchios mit der Frische von Tomaten und der Cremigkeit von Roquefort in eine köstliche Balance.
Gebratener Radicchio mit Cocktailtomaten und Roquefort
Zutaten (für 2 Personen):
Zubereitung:
Serviervorschlag: Dieses Gericht passt hervorragend zu geröstetem Brot oder als Beilage zu einem Hauptgericht. Es überzeugt durch seine Kombination aus warmen, herben und cremigen Aromen.