|
|
|
Moin
|
in dieser Ausgabe möchten wir euch in die Welt der asiatischen Küche entführen. Ich persönlich liebe asiatische Gerichte und sie stehen mindestens ein Mal pro Woche auf unserem Speiseplan. Sobald man sich einen kleinen Vorrat, wie Sojasoße, Ingwer, Erdnussmus & Co. im Haushalt angesammelt hat, sind viele Gerichte total einfach und schnell zubereitet.
Wir möchten die Gelegenheit nutzen und uns nochmal bei allen bedanken, die uns am Tag der Biokistler besucht haben. Der Tag hätte nicht schöner sein können. Viele Biokistler, die ich nur durch Mails oder Telefonate kannte, durfte ich nun auch persönlich kennenlernen und das Interesse war riesengroß. Es wird definitiv nicht der letzte Tag der offenen Tür gewesen sein!
Euch einen schönen und gemütlichen Herbstanfang!
|
|
|
|
|
|
|
|
Tag der offenen Biohalle
war ein voller Erfolg
|
|
|
Am 04.09. war es endlich soweit. Ihr seid zahlreich erschienen und konntet bei bestem Wetter mit strahlendem Sonnenschein unser Gelände erkunden, die Gesichter hinter den Packstationen, Lenkrädern und Co. kennenlernen und habt nun auch unsere Bio-Lieferanten persönlich in ihrem Element erleben dürfen. Und eure Resonanz hat uns schlichtweg umgehauen. Hier könnt ihr noch einmal die Eindrücke des Tages erleben. Es gibt auch ein schönes Aftermovie.
Danke, dass ihr da wart!
|
|
|
|
|
|
Wir sind nominiert
|
|
|
Wow, wir sind für den Emsländischen Unternehmenspreis nominiert.
Die Nachricht erreichte uns beim Aufbau für den "Tag der Biokistler" und wir sind total geplättet. Der kleine Biobote zwischen den Big Playern und weiteren tollen innovativen Unternehmen. Was für eine Ehre!
Lisas erste Reaktion bringt´s ziemlich auf den Punkt: "Schon die Tatsache, dass wir mit ELA und Kanne in einer Liste stehen, können wir noch gar nicht richtig realisieren. Eigentlich haben wir dadurch schon gewonnen!"
Wir freuen uns riesig auf das Event am 09.10. bei Mainka Bau GmbH & Co. Kg.
|
|
|
|
Spannende Asiaküche
|
|
|
Umami und gesunde Genußkultur mit langer Tradition
Kaum eine Küche ist so vielseitig, gesund und lecker wie die asiatische Küche. Und sie selbst zu kochen macht einfach Spaß. Vor allem mit hochwertigen Zutaten und in Bio-Qualität . Entdeckt unsere Highlights und neue Rezepte, die ihr bestimmt noch nicht kanntet.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Anni schaut genauer hin"
|
|
|
Diesen Monat im Warenkunde-Fokus: Sprossen und Keimlinge
Diese jungen Dinger habens in sich. Sie sind nicht nur der Star in jedem Salat und gehören in viele asiatische Gerichte, sondern stecken auch voller guter Inhalte. Anni nimmt euch mit in die Welt der Sprossen und Keimlinge und klärt euch auf, was alles in den kleinen Powerstängeln steckt.
|
|
|
|
|
|
"Nice2know"-
Der Wissens-Snack für zwischendurch
|
|
|
Tofu
Für die einen ein einfacher Fleischersatz, für die anderen ein Lebensmittel mit jahrhundertelanger Tradition und wertvollen Inhaltstoffen. Lest, was Norman interessantes über Tofu zu berichten hat.
|
|
|
|
|
|
|
YAY or NAY - Deine Meinung ist gefragt
Werde Produkttester und gestalte aktiv mit, ob wir einen Artikel ins Bioboten Sortiment aufnehmen. Du bist immer offen für neue Geschmäcker und hast Bock was neues kennenzulernen? Sehr gut! Wir geben dir die Chance bei deiner nächsten Lieferung eins von 10 Koka-Mate Erfrischungsgetränken zu testen. Anschließend darfst du uns dein Statement zu dem Getränk abgeben und entscheidest so mit, ob wir es in den Shop aufnehmen. Du nimmst die Geschmacks-Challenge an? Bewirb dich jetzt bis zum 12.10. auf unserer Webseite.
|
|
|
|
|
|
Rezept des Monats
vom Ökokisten-Verband
|
|
|
Kürbissuppe Asiatisch
Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und Curry sehr beliebt. Orangensaft gibt der Suppe etwas exotische Frische.
|
|
|
|
|
