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Moin
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zuallererst möchten wir uns bei allen bedanken, die so fleißig an der Umfrage von unserer Praktikantin Marita teilgenommen haben. WOW! Mit so viel Feedback hätten wir nicht gerechnet. Vielen lieben Dank!
Ich hoffe, bei euch hat sich auch schon ein bisschen Weihnachtsstimmung breit gemacht und ihr genießt die gemütliche Adventszeit. Damit ihr auch kulinarisch gut durch diese Zeit kommt, haben wir ein Raclette- und Fonduespecial in dieser Ausgabe für euch vorbereitet.
In den letzten Jahren mussten wir die Liefertage und Bestellschlüsse aufgrund der Feiertage immer anpassen und verschieben. Das bleibt uns dieses Mal erspart, da Heiligabend auf einen Samstag fällt. Gerne möchten wir euch anbieten, eine weitere Bestellung zum Abholen für Freitag, den 23.12. aufgeben zu können. Der Bestellschluss hierfür ist mittwochs um 8 Uhr morgens. Bei Interesse schreibt uns gerne eine Mail und wir schalten euch den Abholer-Tag frei.
Nach Weihnachten verabschieden wir uns in eine kleine Verschnaufpause und schließen unsere Hallentore vom 26.-31.12.22. Ab dem 2. Januar sind wir dann wieder voller Energie und mit ein paar Kilos mehr auf den Rippen für euch da.
Euch allen schon jetzt ein wunderschönes Weihnachtsfest im Kreis eurer Liebsten.
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Weihnachtsspende
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Statt Geschenken: „Spendenkiste“ zu Weihnachten
Wie bereits in den letzten Jahren möchten wir zu Weihnachten auf kleine Geschenke für unsere Biokistler verzichten (auch wenn sie es natürlich verdient haben ) und stattdessen auf Einrichtungen und Organisationen aufmerksam machen, die Tag für Tag dafür sorgen, dass unsere Welt und unsere Region ein kleines bisschen besser wird. Und natürlich wollen wir nicht nur auf sie aufmerksam machen, sondern auch einen kleinen Teil dazu beitragen, dass sie ihre Arbeit auch in 2023 so erfolgreich weiterführen können. Erfahrt hier, wem wir in diesem Jahr unsere Spenden zukommen lassen wollen.
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WIR BILDEN WIEDER AUS!
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Kaufmann/-frau im E-Commerce
Nachdem wir in diesem Jahr zum ersten Mal eine Auszubildende bei uns im Team begrüßen durften, suchen wir auch für 2023 wieder eine/n Auszubildende/n im E-Commerce. Ausbildungsstart ist der 01. August 2023. Du hast Interesse oder kennst jemanden, der über diese Ausbildung nachdenkt? Wir freuen uns auf ein paar Infos und darauf, dich vielleicht bald persönlich kennenzulernen.
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Say Cheese
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Zeit für gemeinsame Tischerlebnisse
Das Jahresende ist gleichzeitig auch der Beginn für Raclette, Fondue und tolle Käseplatten zum Fest. Kein Silvester ohne den geselligen Gaumenschmaus und auch nach einem kalten Wintertag draußen, macht kaum etwas mehr Laune, als Brot in geschmolzenen Käse zu tunken. Wir können es kaum erwarten und haben unseren Käsefachmann Andreas nach seinen besten Tipps gefragt.
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"Anni schaut genauer hin"
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Diesen Monat im Warenkunde-Fokus: Vanille
Backt ihr auch schon fleißig Plätzchen? Mmhh, lecker.
Aber keine Weihnachtsbäckerei ohne Vanille. Die ist einfach essentiell für Kipferl und Co. und wir lieben ihren wunderbaren Duft und ihren weichen, warmen Geschmack. Anni hat sich die Vanille für euch genauer angesehen und stellt sie euch in ihrer Warenkunde vor. Ein tolles Rezept, wie ihr Vanillezucker ganz leicht selbst herstellen könnt, hat sie euch auch da gelassen.
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Vorgestellt:
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Fachhandelsmarke Rapunzel
Was macht eigentlich die Fachhandelsmarken besonders, die ihr beim Bioboten bestellen könnt? Das werden wir oft von euch gefragt. Wir möchten euch gerne zeigen, was die Marken, die wir anbieten so schätzenswert macht und warum ihre Produkte eben nicht das Gleiche sind, wie vergleichbare Produkte aus dem Supermarkt. Daher möchten wir euch hier in regelmäßigen Abständen die Hersteller genauer vorstellen. Den Anfang macht der Naturkosthersteller Rapunzel. Schaut gerne rein.
Und damit ihr euch selbst ein Bild der Rapunzelprodukte machen könnt, gibts alle Rapunzel-Produkte im Dezember zum Vorteilspreis mit 10% Ermäßigung.
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"Nice2know"-
Der Wissens-Snack für zwischendurch
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Sekt
Holt den Champus raus, oder doch lieber Sekt? Für alle, die zwar gerne mit dem feinperligen Getränk anstoßen, aber weiter nicht viel darüber wissen, hat Norman in seiner Wissensschublade gekramt und euch die spannendsten Fakten über Sekt und seine Verwandten zusammengetragen. Dann kann man auch beim nächsten Anlass mit Angeberwissen glänzen.
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YAY or NAY - Deine Meinung ist gefragt
Ihr seid wieder gefragt: Ein neues Produkt wartet darauf von euch auf Hafer und Banane geprüft zu werden. Werde Produkttester und gestalte aktiv mit, ob wir einen Artikel ins Bioboten Sortiment aufnehmen. Wir geben dir die Chance bei deiner nächsten Lieferung zwei von 10 Soon Haferjoghurt-Sets, bestehends aus den Sorten "Natur" und "Banane", zu testen. Anschließend sind wir gespannt auf dein Statement zu Geschmack, Textur und Preis. Aus euren Ergebnissen leiten wir dann ab, ob wir das Produkt in den Shop aufnehmen. Du nimmst die Geschmacks-Challenge an? Bewirb dich jetzt bis zum 09.12..
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Rezept des Monats
vom Ökokisten-Verband
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Pink Pasta
Die Nudelsauce aus roter Bete bringt Farbe auf den Teller. Sie ist einfach in der Zubereitung und hat das Zeug dazu, die Rote Bete auch denen sympathisch zu machen, die bisher nichts mit der tollen Knolle anfangen konnten.
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