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Verbände und Siegel

Bio – mehr als nur gentechnikfreie Lebensmittel

Das EU-Bio-Siegel ist ein einheitliches Gütesiegel zur Kennzeichnung von ökologisch erzeugten Lebensmitteln, welche die Richtlinien der EG-Öko-Verordnung erfüllen. Im Klartext heißt dies: Wo das EU-Bio-Siegel drauf ist, ist auch EU-Bio drin. Und doch ist Bio nicht gleich Bio. Denn seit die großen Lebensmittelketten und Discounter erkannt haben, dass Bio-Lebensmittel langfristig zu einem stabilen Umsatz oder einem besseren Image beitragen können, gibt es große Engpässe bei den Rohwaren. Eine unerfreuliche Tendenz zeichnet sich ab.

Aus diesem Grund achten wir sehr genau auf die Qualitätsunterschiede und möchten sicher sein, dass auch die ethischen und sozialen Grundsätze bei Anbau und Produktion eingehalten werden. Daher entscheiden wir uns bewusst für Produkte, die über die staatlichen Kontrollen hinaus höhere Ansprüche an den ökologischen Landbau stellen. Gesicherte Herkunft, kein Preisdumping, dafür angemessene Löhne für die Bauern. Dafür stehen die strengen Richtlinien der Verbände und wir mit unserem Wort.

Die Anbauverbände

Die Anbauverbände gelten als die Pioniere und Wegbereiter der ökologischen Landwirtschaft. Bereits 1928 wurde Demeter als erster Anbauverband gegründet. Es folgten Bioland im Jahr 1971 und Naturland 1982. Grundlage des ökologischen Landbaus ist ein Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Dabei verfolgen die landwirtschaftlichen Betriebe einen ganzheitlichen ökologischen Ansatz mit den Bestandteilen Mensch, Tier, Pflanze und Boden. Dies führt zu einer äußerst nachhaltigen Form der Landwirtschaft, bei der natürliche Ressourcen in einem besonderen Maße erhalten bleiben.

 

 

 

 

Aus Überzeugung Partner

Wir sind Demeter-Aktiv Partner. Das haben wir bewusst entschieden. Für uns ist das Biodynamische die nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung. Uns überzeugt das ganzheitliche Wirken des Demeter-Verbandes. Konsequent ökologisch – vom Anbau bis zum Vertrieb.

 

  • Bio-Möhren

    Transparenz

    Insbesondere bei Bio-Produkten wünschen sich Verbraucher ein hohes Maß an Transparenz und Sicherheit.

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    Strenge Kontrollen in Sachen Bio - ihre Richtlinien sichern unsere Qualität.

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  • Salat vom Bio-Landwirt

    Landwirte & Partner

    Lernen Sie unsere regionalen und überregionalen Partnerbetriebe kennen.

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